Qui sommes nous?

Chaque fois qu’il y a un nouveau médicament ou une nouvelle procédure chirurgicale, vous pouvez être assuré que vous ou votre médecin en entendez probablement parler, car un budget d’entreprise est à la base de sa promotion. Mais qu’en est-il des avancées dans le domaine de la nutrition ? Si nous ne voyons pas de publicité à la télévision pour le brocoli, c’est pour la même raison que les recherches révolutionnaires sur le pouvoir des aliments et des habitudes alimentaires sur notre santé et notre longévité sont perdues et enterrées dans la littérature médicale – sans but lucratif. Elle ne rapporte peut-être pas d’argent à qui que ce soit, mais que se passerait-il si notre vie en bénéficiait ?

Saviez-vous qu’il existe des régimes alimentaires dont il est prouvé qu’ils permettent non seulement de prévenir et de traiter, mais aussi de faire reculer notre première cause de mortalité, les maladies cardiaques, ainsi que d’autres maladies mortelles telles que le diabète de type 2 et l’hypertension artérielle ? Pourtant, les médecins reçoivent peu ou pas de formation formelle en nutrition à l’école de médecine, et obtiennent leur diplôme sans disposer de certains des outils les plus puissants pour mettre fin aux maladies chroniques qui restent nos principales causes de décès et d’invalidité.

Nous pensons qu’une part importante du problème est que les personnes qui veulent faire les bons choix alimentaires pour elles-mêmes et leur famille sont confrontées à un déluge de conseils nutritionnels confus et contradictoires. L’objectif de ce site web est de vous présenter, ainsi qu’à votre médecin, les résultats des dernières recherches en matière de nutrition et de santé, évalués par des pairs et présentés d’une manière facile à comprendre.

Centrehospitalierbonifacio.fr est un service public à caractère strictement non commercial et scientifique fourni par le Dr Jacques Petigrosfau, qui fournit gratuitement des mises à jour sur les dernières recherches en matière de nutrition par le biais de vidéos de taille réduite. Il existe plus de mille vidéos sur presque tous les aspects d’une alimentation saine, avec de nouvelles vidéos et de nouveaux articles téléchargés chaque jour. Le site Centrehospitalierbonifacio.fr a été lancé grâce à des fonds de démarrage et au soutien de la Fondation Jesse & Julie Rasch. Constitué en société à but non lucratif (501c3), Centrehospitalierbonifacio.fr repose désormais sur des donateurs individuels pour maintenir le site en vie et le faire prospérer.

Centrehospitalierbonifacio.fr est un fier membre de l’initiative « True Health », une voix mondiale pour un mode de vie comme la médecine.